Hello, Voilà quelques temps que je regarde de plus près la provenance et le composition de tout ce que je j’achète. Sans tomber dans une dictature du 100%, Végan ou autre, j’essaie dans la mesure du possible et de mon portefeuille de faire attention à mes acahts. Le premiers points sureprenant: ça coute généralement moins […]

Arrivée à l’aéroport vers 17h on n’arrivera à notre hôtel qu’à 19h30. Ici le temps prend une autre dimension il prend son temps et vous ne le verrez pas filer. Pour rejoindre le centre il y a des bus, compter environ 30.000 VNG pour 1h15 de trajet. Le taxi coûte entre 200.000 et 300.000 VND […]

Ingrédients: 4 tomates moyennes bien mures 1/2 concombre 1/2 oignon blanc 1 gousse d’ail Huile d’olive, sel, poivre Ustensiles: Une râpe ou une casserole, un mixeur Préparation Tomates: il y a ici deux options de préparation si on souhaite retirer la peau (ce qui est plus agréable): Monder les tomates, c’est à dire les passer […]